10 Jenis Jamur Pengganti Daging yang Cocok Bagi Vegetarian
Source: https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=dnw_r30MpxQ Para vegan pasti sangat sulit menemukan alternatif pengganti daging. Beberapa diantaranya memanfaatkan tempe atau tahu sebagai pemenuhan asupan protein. Namun, jamur memberikan sensasi makan yang luar biasa sebagai pengganti daging. Terdapat sekitar 14.000 spesies jamur di dunia, sebagian di antaranya adalah jamur yanv dapat dikonsumsi. Orang-orang memanfaatkannya sebagai tambahan komposisi salad, saus, sup, … Baca Selengkapnya